5 Makanan teman Nglembur

Nglembur? Pasti hal yang bikin males dan capek banget kan buat kalian. Selain itu juga butuh energy yang banyak juga. Masalah berat saat nglembur adalah nagntuk, ya kali kita ngantuk pas lembur, pasti bakal pecah tuh konsentrasi dan juga pekerjaan ga bakal selesai-selesai. Jadi pas nglembur kita butuh temen buat melek deh, pasti kopi kan ya temen melek kalian. Nah ternyata banyal makanan yang bisa dijadiin temen nglembur loh, dan dijamin bikin melek deh. Nah ini di makanannya :

Main Course Indonesia Punya

Main course (makanan utama) adalah hidangan pokok dari suatu susunan menu lengkap yang dihidangkan pada waktu lunch (makan siang) maupun pada waktu dinner (makan malam), dan ukuran porsinya lebih besar dari appetizer.

Indonesia memiliki hidangan main course yang beragam, dan memiliki rasa yang beragam juga. Rasaya pun juga tak kalah enek dengan main course dari luar negeri, malah enakan Indonesia kali yak . Dan ini dia beberapa main course khas Indonesia:

5 Appetizer Asli Indonesia

APPETIZER

Appetizer adalah hidangan pembuka yang disajikan sebelum hidangan utama (main course) yang bertujuan untuk membangkitkan selara makan. Appetizer memiliki rasa yang enak, ringan, menyegarkan, berukuran kecil, dan disajikan dengan penampilan yang menarik. Di Indonesian kita dapat menemui menu appetizer yang sangat jarang bisa ditemui di luar negeri, karena ini appetizer khas Indonesia.

Tahu Goreng Isi

Tahu Goreng Isi, biasa disebut Tahu Isi kalo di Madiun, atau biasa disebut Gehu yang sangat terkenal di daerah Jawa Barat. Cara membuatnya cukup mudah dan cepat. Tinggal membuat sobekan dibagian bawah tahu kemudian diisi dengan sayuran seperti tauge, kubisa, dan bahan-bahan lainnya, kemudian di celupkan ke adonan tepung terigu lalu digoreng hingga matang. Sering dijadikan sebagai cemilan di pagi maupun di sore hari, biasa dimakan dengan cabe rawit, terkadang sering juga dijadikan sebagai menu pendamping makanan utama, dan banyak ditemukan di warung-warung pinggir jalan (kalo di Madiun).

10 Jenis Roti

Macam-Macam Roti

Ada banyak roti di dunia ini, dari roti yang namanya mudah disebut dan roti yang namanya susah disebut. Setiap roti memiliki bahan dasar dan rasa yang berbeda-beda. Roti-roti ini berasal dari berbagai Negara di dunia. Cekidot 10 jenis roti :

Roti Tawar

Kalian pasti asing lagi dengan roti yang satu ini. Roti ini biasanya digunakan  untuk sarapan dan dipadukan dengan selai. Roti tawar terbuat dari tepung terigu dan bewarna putih. Roti ini mengandung serat, vitamin B, zat  besi, dan zat mikro baik lainnya. Roti ini sangat popular dan dionsusi oleh orang Amerika sejak tahun 1941 dan sekarang roti ini sudah popular di seluruh dunia hingga di Indonesia.

Yakin Masih ga Berani Makan Coklat ??

Ada yang pernah dengar tentang mitos coklat yang aneh-aneh itu gak sih? Kayak bikin gemuk lah, bikin jerawat dan masih banyak lagi. Padahal rugi  banget kan kalo kalian jauhi makanan satu ini karena mitosnya yang belum tentu juga bener apa enggak. Makanan yang terbuat dari biji kakao ini mempunyai cita rasa yang sangat khas sekali, manisnya bisa bikin hati adem dan pikiran tenang dah “itu sih menurut ku, hehe”. Tapi coklat asli rasanya agak pahit sih, sepahit mantan, haha. Simak beberapa mitos coklat di bawah ini :

Mengenal Brem Padat dan Brem Cair

Brem Padat dan Brem Cair (Brem Bali)

Kata brem pasti udah gak asing banget ya di telinga kalian, makanan yang ounya rasa khas ini memang sangat cocok banget buat oleh-oleh. Kalo gak salah brem adalah jajanan khas dari Madium dan Ponorogo. Bentuknya padat, warnanya agak putih kekuningan gitu, dan kalo dimakan langung lumer dah di mulut. Brem adalah makanan yang berasal dari sari ketan yang dimasak dan dikeringkan, merupakan hasil dari fermentasi ketan hitam yang diambil sarinya saja yang kemudian diendapkan dalam waktu sekitar sehari semalam. Menurut Setyorini (2002) proses pembuatan brem padat seperti ini:

Cara Membuat Soto Babat

SOTO BABAT

Babat merupakan salah satu bagian jeroan sapi yang banyak mengandung kandungan gizi dan lemak. Babat berasal dari bagian lambung sapi, bentuknya seperti handuk dengan warna sedikit gelap dan kelihatan tebal. Proses pencucian babat yang akan kita gunakan untuk membuat soto babat ini harus benar-benar diperhatikan supaya nanti hasilnya tidak pahit dan babatnya kelihatan bersih sehingga tidak membuat kita geli, tapi tetep aja aku gak doyan abat ini, hehe. Karena babat sapi berasal dari bagian dalm sapi, maka teksturnya tidak terlalua empuk seperti daging sapi. Untuk itu agar menghemat waktu dalam memasaknya, sebaiknya menggunaka panco bertakaran tinggi atau pressure cooker supaya cepat empuk.